きんもくせい（Osmanthus fragrans var. aurantiacus）

１０月６日（月）。。。金木犀(キンモクセイ)。。。

 花言葉 ・・・ 謙遜、思い出の輝き、真実、陶酔、初恋

秋に小さなオレンジ色の小花をかたまって咲かせます。一番の特長は花の放つ心地よい芳香で、小さな花なのに、驚くほど遠くまで香ってきます。中国では、キンモクセイの花をつけ込んで熟成させた「桂花陳酒」や、花を砂糖漬けにした「桂花糖」は食材・調味料としてお粥に入れたりと楽しまれています。

−Ｐｈｏｔｏ 「季節の花 ３００」より−